Portské víno: Klenot z údolí Douro v Portugalsku
Portské víno, jehož složení, chuť a aroma jsou provázeny historií a tradicemi, je jedním z nejvýjimečnějších nápojů na světě. Jeho...
Gastronomie
Portské víno: Klenot z údolí Douro v Portugalsku
Portské víno, jehož složení, chuť a aroma jsou provázeny historií a tradicemi, je jedním z nejvýjimečnějších nápojů na světě. Jeho jedinečný původ v Portugalsku a pověstné kvality jsou tím, co jej činí tak vyhledávaným a ceněným po celém světě.Původ a tradice portského vínaPravé portské víno pochází...
01. 10. 2023
Oblečte se tak, abyste udělali dojem: Vše o oblečení pro vášnivé šéfkuchaře
V kulinářském světě jsou šéfkuchaři umělci, kteří vytvářejí vynikající mistrovská díla. Kromě svých dovedností však potřebují také správné oblečení, aby zvládli horko v kuchyni. Outfity, které nosí, je nejen chrání před možným nebezpečím, ale také odráží jejich profesionalitu a odhodlání. V tomto...
25. 06. 2023
Jídlonosiče a dózy na jídlo: Zábavný a praktický způsob, jak si vychutnat oblíbené pokrmy
Žijeme v uspěchané době a vnímáme, že čas je někdy opravdu vzácným artiklem. Když ho nemáme dostatek na přípravu jídla doma, případně si chceme vychutnat oblíbené pokrmy z restaurace, ale nemáme čas na stolování, přicházejí na řadu jídlonosiče a obědníky. Tyto praktické a zábavné předměty umožňují nejen...
18. 06. 2023
V potravinářské výrobě musí vládnout čistota
Zpracování surovin v potravinářské výrobě provází velmi přísné hygienické normy. K jejich dodržení napomáhají odsávací a filtrační systémy, které likvidují i prach. Naprostá čistota Prach je všude kolem nás, setkáváme se s ním denně doma, v práci i venku. Většinou ho považujeme spíše za projev nepořádku...
31. 05. 2023
DailyMix je odpověď na to, jak zdravě zahnat hlad
Dnešní společnost je rychlá a neustále v pohybu, což často znamená, že na přípravu a konzumaci plnohodnotného jídla prostě nezbývá čas. To může mít negativní dopad na naše zdraví, protože nedostatečný přísun živin a vitaminů může vést k problémům jako je únava, snížená koncentrace a dokonce i zdravotní...
16. 05. 2023
Jak podávat Prosecco? A s jakým jídlem ho kombinovat?
Prosecco je charakteristické svěží ovocnou chutí a aromatickým závěrem, přičemž můžete ho popíjet samotné i kombinovat s aperitivem. Stejně tak se Prosecco přidává do mnoha lahodných koktejlů anebo se podává s různými pokrmy.Jak podávat Prosecco?V první řadě by mělo být Prosecco vychlazené ideálně na 7 °C, takže...
24. 02. 2023
Vína z Gruzie mají dlouhou tradici
V současné době se gruzínské víno vzpamatovává z téměř 100 let trvající izolace, přičemž tato malá země byla hlavním dodavatelem vína pro celý Sovětský svaz. Protože však Sověti upřednostňovali kvalitu před kvantitou, pěstovali převážně červené hrozny odrůdy Saperavi a bílé odrůdy Rkatsiteli. Přestože...
24. 02. 2023
Je lepší čaj, nebo káva?
Pokud jde o výběr mezi čajem a kávou, záleží na osobních preferencích. Oba nápoje nabízejí řadu zdravotních výhod i možných nevýhod, takže je důležité před rozhodnutím zvážit všechna pro a proti.Káva je díky obsahu kofeinu známá svými povzbuzujícími účinky. Díky tomu je oblíbenou volbou pro ty, kteří...
18. 02. 2023
Pravidelná péče o kávovar zlepší chuť i vůni kávy
Chcete si každý den dopřát voňavý šálek lahodné kávy? Pak svému kávovaru zajistěte pravidelné odborné servisy, které mu zajistí správný chod.Vychutnejte si každý den svou oblíbenou kávu podle svéhoKaždý milovník kávy si rád dopřeje své oblíbené espresso, latté nebo cappuccino kdykoliv během dne. Není divu, že...
18. 02. 2023
Vlastnictví restaurace je dřina. Usnadněte si práci s moderním vybavením
Každý podnikatel z odvětví pohostinství nám zajisté dá za pravdu, když řekneme, že se nejedná o procházku růžovým sadem. Rok od roku musíte počítat nejen se stále rozmazlenějšími zákazníky, nýbrž i silnější konkurencí. Chcete-li se v daném prostředí udržet nad vodou a zajistit si zajímavé zisky, je nutné...
20. 12. 2022