Výhody a nevýhody mikrovlnné trouby

Obsah článku:
  1. Druhy mikrovlnek
Mikrovlnná trouba dala nový impuls kulinářským aktivitám v moderní kuchyni. Tento nástroj se stal nevyhnutelným pomocníkem v dnešním hektickém životním stylu. Mikrovlnná trouba je slovo, které je synonymem pohodlí. V raných fázích mikrovlnka byla především pro ohřev potravin. Hlavní výhodou mikrovlnné trouby je, že si může ohřívat jídlo bez zapnutí sporáku. V následujícím obdobích se mikrovlnné truby staly víceúčelové zařízení. Začleněny byly nové funkce například - usnadnění pečení, smažení, grilování a opékání na rozdíl od obvyklých způsobů vaření. Uživatelé také těžili z efektivnosti a hospodárnosti, které jim jsou nabízeny v mikrovlnné troubě.

Druhy mikrovlnek

Nejpopulárnější typ mikrovlnné trouby je malý nebo přenosný pomocník, který může být umístěn na kuchyňské desce a je použitelný pro rozmrazování nebo ohřívání jídel. Střední model je ten typ, ve kterém si můžete vařit zeleninu a maso... Největší z nich je pro přípravu jídla ve velkém měřítku.   Spotřeba energie závisí na velikosti pece. Když kompaktní velikost vyžaduje 500 až 1000 wattů elektrické energie, bude největší velikost pracovat s příkonem 2000 nebo více. Zvláštností je konvekční trouba, která bude vybavena ventilátorem a teplo bude cirkulovat rovnoměrně tak, bude vaření rychlejší. Tento typ je ideální jak pro malé nebo velké restaurace a domácnosti. Oba vestavěné typy jsou velmi drahé.   Tyto trouby doporučujem používat například pro zhnědnutí a nebo na grilovaní masa, které Vám udělá krásnou kurku a pak maso lépe chutná. V celku, je mikrovlnná trouba pro jeho účinnost a pohodlí potřebný kuchyňský pomocník.   Dietologové doporučují mikrovlnnou troubu pouze pro ohřátí jídla. Mnozí experti varují, že výživné hodnoty zeleniny se ztrácí pokud jí vaříte v mikrovlnné troubě v důsledku záření. Pravidelný příjem potravy vařený z mikrovlnné trouby může způsobit obezitu a různé nemoci. Údržba mikrovlnné trouby je důležitá. Tento nástroj by se měl čistit ihned po použití. Poskytnuté filtry jsou snadno odnímatelné pro usnadnění pravidelného čištění. Točny je třeba vyndat a vyčistit. Správná údržba zajistí trvanlivost trouby. Uživatel by si měl pečlivě přečíst všechny pokyny uvedené v příručce a vydané výrobcem spolu s výrobkem.  

Publikováno: 24. 06. 2012

Kategorie: Interiér

Autor: Alena Vybíralová

Tagy: mikrovlnné trouby